いつまでも暖かくならず…元気の出ない状態やったひらめです( ；´Д｀) 暖かい日も増えてきましたが、朝晩がまだヒーター付けるほどの寒さです…！胃腸に響く寒暖差！ 冬季鬱というのがあるそうですね、そのせいにしておきます（笑） 猫さん達は、千ちゃんが季…

寒い！古くて寒いキッチンにいたくない！(´；ω；`) 業務スーパーにお世話になりながら、適当ご飯な今日この頃です。 色々な冷凍品に助けてもらっています。 冷凍かぼちゃ・ブロッコリー、生で買うより安くて使い易いです。 ごぼう人参ミックスはお味噌汁にい…

2024年！もう2月のこんな時に！一発目のご飯ネタですヽ(´▽｀)/ 秀吉・シャムエモンと立て続けに見送り、寒い寒い冬で身も心も縮んでます。 半額がんもどきで具沢山お味噌汁、卵焼き、焼きたらこ、ほうれん草竹輪人参の胡麻和え、父作たくあん、納豆。 美味し…

癌の猫さんのケアをしながら、のんびり手抜きご飯になっておりますひらめです＼( 'ω')／ シャムエモン君は今もと腫れと出血がありますが、痛み止めが効くらしく食欲旺盛よく食べています(笑) 茹でささみ・レトルト・ちゅーる・高栄養ムース・茹でレバーをも…

秀吉君とお別れして、表向き元気にしていますがやはり気持ちは落ち込み…元々スボラご飯が「ご飯したくない」状態になってました。 今もなってます、秀吉言い訳にしたズボラかしら？(笑) 少し作り置きしたり、鶏肉を食べようと買って冷凍したままとか(笑)ぼち…

明日死ぬかもしれないから、今好きな事だけしていたい 猫といたい、好きな事・楽しい事をどんどんやりたい！！！！ で、思い切って仕事を半分にして本格セミリタイアしてから1ヶ月ちょいたちました。 在宅で始めた事は猫さんのご飯代位にはなっていて、のん…

セミリタイア生活の、田舎暮らしミニマリストひらめです。 実家が隣の離れ暮らしとはいえ、尚節約を楽しんでおります＼( 'ω')／ 畑は今さつまいももりもり、ナス・ピーマン・オクラがちびちび収穫出来ている感じです、冬野菜や葉物は種まき・苗・土作りの準…

昭和の様な食卓！ ミニマリストひらめの粗食ご飯紹介、久々にまいります～＼( 'ω')／ 暑さで随分料理らしい料理はさぼっています…ので写真撮ることはほぼ無い日々です。 珍しくカップ焼きそばなど数個買い置きしていたり。 日照りの無い6月7月⇒8月酷暑⇒9月中…

健康的に太るべく 朝ごはんをどうにか手軽にしたく 1日2食になりたく …プロテインを飲んでみる事にしました！ミニマリストひらめです！＼( 'ω')／ 無調整豆乳が好きなのと、ホエイよりもタンパク質量が多いと思いソイプロテインであれこれ検索して、買ってみ…

食欲落ちてる！バテてる！ひらめです！！＼( 'ω')／ 暑くてお得意の具沢山お味噌汁がずっと不在です…一汁一菜がただの一菜になっております。 暑さで畑も放置状態です、父がじゃがいもを植える準備をしている列以外は草もボーボーです(;'∀') チカちゃんの体…

暑さにまけて…食欲どころかご飯作る気もうせているひらめです！！＼( 'ω')／ それでも栄養はとらねば…と、手抜きや甘やかしをしながら日々食しております。 スーパー行くと値上がり・小さくなったり量が減っている、とありしょんぼりしてしまいます(´；ω；`)…

畑でレタス・インゲン・ピーマン・ししとう・きゅうりが豊作につき、食卓がグリーングリーンです(笑) ちょっと夏バテしつつ、今日も地味ご飯していますよー＼( 'ω')／ ひらめが猫たちと暮らす離れは、キッチンが南のため…夏は…調理がきつい…。 安くできるし…

今日も元気に地味粗食！ひらめです＼( 'ω')／ ささみはねこ様用に買っていますので、お肉はささみをぼちぼち食べています。 さ、今日も今日とて地味ご飯に参ります！ 最近うまく焼けない(笑)ししゃも、作り置きの常備菜3種類、具沢山お味噌汁、写っていませ…

昨日も今日も明日も、地味ご飯。 焼き鮭、畑で収穫したじゃがいものマヨ照り焼き、人参の甘煮、畑のレタス、畑のきぬさや入り具沢山お味噌汁。 レタスがもりもり実ってとても嬉しいです！！＼( 'ω')／ 業務スーパーで気になっていた「ひよこ豆のヴィーガンカ…

ずっと仕事にはお弁当生活のひらめです( ´ ▽ ` ) 数年前までは偶にスーパーや外食もしていましたが、今では完全にお弁当持参です！節約です！ やる気がなくても白ご飯に梅干しのりふりかけだけでも100点満点にしています。 前から何度か丸ごと冷凍弁当が気に…

粗食ご飯記録も50記事に…！ 代り映えのない献立ばかりですが、今日も懲りずにお届け致します＼( 'ω')／ ４月末から、寒暖差やストレスで胃が貼っています…この記事を書いている今久々にお粥・具の無いお味噌汁を数日しています。 nekoko.hateblo.jp 味覚が生…

ミニマリストひらめの、映えないご飯、始まりますー！＼( 'ω')／ 作り置き。 酢玉ねぎ、にんじんの胡麻味噌炒め、卵焼き。 ささみを放り込んだ具沢山おうどん、ご飯の残り、ネギ坊主ソテー、プランターのレタス達。 ひらめさんの春の好物、ネギ坊主が収穫真…

まだキャベツ祭りしております…！ 今日も地味な一人ご飯の記録を、お届け致します＼( 'ω')／ キャベツと鯖缶をあっさり煮たもの、甘辛ごぼう、具沢山お味噌汁、写っていませんが納豆とお漬物。 春キャベツを鯖の水煮缶とさっと煮たら美味しかったです、キャ…

ひらめ畑の、キャベツ祭りが始まりますよー！！＼( 'ω')／ キャベツ収穫してきました、常備菜のレシピをあれこれ検索してはうきうきしています♪ 常備菜と焼き鮭、即席お味噌汁、写真にはおりませんが納豆。 収穫したキャベツで、竹輪と生姜醤油炒め。 シンプ…

いつもいつでも地味ご飯！＼( 'ω')／ ミニマリストひらめの食卓をお送り致します。 食材高騰で色々節約工夫しつつ…家庭菜園も頑張っております…！ 作り置き、魚肉ソーセージと玉ねぎと人参とほうれん草を入れた具沢山オムレツ。 具を欲張りすぎて崩れており…

お野菜たっぷりな地味ご飯をお送り致します！＼( 'ω')／ 喫茶店のナポリタン大好きなひらめさん、久しぶりに自分で作りました。 ワンポットパスタで作りました。 フライパンに米油を温めて玉ねぎと魚肉ソーセージをさっと炒めて⇒ピーマンと折ったスパゲティ…

今日もお野菜美味しい！＼( 'ω')／ ミニマリストひらめの、毎日シンプルご飯です。 頂き物のハムと卵の炒めもの、畑収穫の茹で芽キャベツ、畑収穫ののらぼう菜ともやしとちくわの炒めもの。 畑収穫の大根と、にんじん厚揚げのあっさり煮物、沈んでますが(笑)…

シンプルが美味しい！ミニマリストの毎日の地味ご飯です( ´ ▽ ` ) 春にむけて種まきが忙しいです、今日はパセリとバジルを早いと知りつつ(笑)プランターにどっさりまいてきました。 種は2年以内に使いきりたいのでせっせとまいています、ある意味贅沢ですね……

可愛い可愛い大根さんを収穫してきましたので、せっせと常備菜作ります(^▽^) 人参3本入りも買ってきましたので、頂きます。 常備菜にして残った分は、薄切りして冷凍して日々のお味噌汁や煮込み麺系にさっと使います。 最近はご飯・具沢山お味噌汁・卵or納豆…

畑がまた、雪に埋もれました(笑) 家庭菜園を楽しみ、田舎でセミリタイアのスローライフ、アラフォーひらめです＼( 'ω')／ お天気のいい日を狙って、大根・小さめのしろ菜、のらぼう菜、葱をせっせと収穫してきてしっかり常備菜作りをしました。 農家さんほど…

今日ものんびり、お野菜中心粗食のひらめです＼( 'ω')／ 雪にやられた畑からの恵みを頂きつつ、日々地味に頂きます。 芽キャベツシンプル焼き、大根にんじんはんぺんしいたけの煮物、具沢山お味噌汁。 お味噌汁は久しぶりにじゃがいも入りです、優しい味わい…

なんとか実ってくれている有難いお野菜達を収穫し、最近サボっていた常備菜作りをしました。 大根と、初めて育てて初めて食べる『のらぼう菜』です！＼( 'ω')／ 葉物はほうれん草・小松菜・青梗菜・水菜ばかりでしたが…しろ菜とのらぼう菜が最近では新しい挑…

映えって何？？ 2023年は一汁一菜化が加速している、ひらめさんの毎日地味ご飯のご紹介です( ´ ▽ ` )ﾉ 鯖を焼いて、プランターのベビーリーフ、母作切り干し大根煮、具沢山お味噌汁。 鯖にお塩を振り忘れてあっさりと頂きました、お醤油かければよかったのね…

2023年になってから、一汁一菜がより際立ってきたひらめです(;'∀') シンプルで楽ちんですし、古い家のキッチンで大変寒いのでお料理気力がありません(笑) 業務スーパーさんの冷凍鮭を焼いて、茹でておいた人参と、プランターから収穫したベビーリーフ。 畑の…

去年の下書きが残っていましたので、折角なので思い出しながら記事を書き書き(;'∀') あるもの野菜で煮込みうどん。 出汁の昆布はいつも小さく千切って、調理して一緒に食べてしまうんですが…千切るのを忘れて。 あたかも具のように鎮座している、お出汁とっ…