猫と田舎で半隠居

毎日笑って楽しく果てたい。

ミニマリストの、毎日粗食なご飯64

ひらめの2024夏畑、ナス5ときゅうり3が枯れました(´;ω;`)

ナスもきゅうりも夏の収穫が無くなり、予定外の野菜の無さに悲しい日々です…!

トマト4種、ピーマン1、ししとう2、ゴーヤ2、オクラ3となんとも寂しい夏の畑になっております。

里芋・かぼちゃ・さつまいもは順調に育っていてくれています。

 

そんな中、あまりの暑さにバテバテしながら、相変わらず地味な粗食ご飯をしています。

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茹でささみのマヨ醤油和え、ゴーヤのおかか炒め、茹でかぼちゃ、茹で卵、トマトサラダ、納豆。

炊き立てご飯の時は納豆を乗せるのが美味しいですね~!


f:id:hirame3594:20240725180708j:image焼きししとう、にんじんのラぺ風、きのこと揚げの炊いたやつ、あるもの野菜のポタージュ、きゅうりの塩もみ、納豆。

にんじん・玉ねぎ・いんげん・じゃがいもでポタージュにしました、ミキサーが無いためぶんぶんチョッパー使用…粒感が残るこれはこれで面白いですね(笑)

 

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常備菜3種、にんじんのラぺ風・きのことあげの炊き物・塩もみきゅうり。

にんじんは包丁で千切りしているので、下手です(;'∀')


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卵焼きサンド・父のポテトサラダ・野菜・紅茶。

茶店のモーニング的なものが食べたくて、朝からせっせと作りました!コーヒーは吐いてしまって飲めない体質なので、紅茶好きです♪


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卵焼き、いんげんと竹輪の甘辛炒め、父作らっきょ漬、乾物色々お味噌汁、トマトの青紫蘇和え。

シンプルなご飯、こうして見るとお豆腐足せばよかった…!


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カレーを作って、昼夜昼夜で2日間お料理から解放デー(笑)

私のカレーはお肉が無い分、きのこ類を入れています。

スナップエンドウはこのくらいで収穫が終わりました、今年は沢山食べれて良かったです♪

市販のもずくにきゅうりを入れるとよい1品になるのでよくやります、ミニトマトな竹輪もいれたりまします(^▽^)

 

ひらめも6匹の猫達も元気にしています\( 'ω')/

豆類を抜いた場所の土をまた整えて、サニーレタスを沢山種まきしようと準備中です。