猫と田舎で半隠居

毎日笑って楽しく果てたい。

ねここ家の、味

椎茸がおつとめ品で1パック半額になっていたので、喜んで購入!

5個は焼いてお醤油して食べて、残りは佃煮?に。

f:id:hirame3594:20181029180851j:image

薄切りした椎茸を、醤油と本みりんで甘辛く煮ます( ◠‿◠ )

白ご飯には勿論のこと、ねここ家ではこれを冷や奴にかけて食べています。

母の味です。