猫と田舎で隠居

のんびり、田舎暮らしの独身アラサーです

今日は緑な、お昼ご飯

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白菜をひとつ分けて頂きました!有り難うございます!( ◠‿◠ )

今日のお昼は緑!

 

寒さ戻ってきたので、中華風あんかけ煮にしました。

白菜と豚肉をゴマ油で炒めて、お水、鶏ガラ出汁、お醤油、みりん、すりおろし生姜、お塩少し→片栗粉を入れてかき混ぜ、フライパンに入れてぐつぐつまぜまぜ…。

たっぷり出来ました(笑)