母が大根を買ってきて葉っぱを分けてくれました、母は葉っぱは料理しないんです勿体ない！美味しいのに( ；∀；)
洗って小さく刻んで、ごま油で炒めます。
調味料はシンプルに、醤油と本みりんが1:2で。
ねここの台所には白砂糖がありません、ここも憧れのシンプル生活！
甘いものも美味しいし、外食もするし、レトルトやお惣菜も頂くので、白砂糖完全に食べない訳ではないですが…体の為に、自炊の分は白砂糖無しでやってます( ᵕᴗᵕ )
代わりに使う甘みは、本みりんと蜂蜜。
さてさて！調味料入れて更に炒め、鰹節をどばーっと大量に入れます。
そこから１分程加熱して、あとはいりごまをこれまたどばーっと。
出来上がり！ご飯のお供！⁽⁽ ◟(灬 ˊωˋ 灬)◞ ⁾⁾
