猫と田舎で半隠居

のんびり、田舎暮らしの独身アラサーです

2017-10-03から1日間の記事一覧

栗を頂きました!

友人から美味しい栗を頂きました!旬を頂くまさにスローライフ…( ᵕᴗᵕ ) 栗を最初から扱うのは初めてで、調べたり聞いたりしながら、祖母の栗剥きハサミを取り出してきてまずは鬼皮を剥き剥き…。 そして軽く塩で下湯でしてからいざ渋皮…渋皮!これが!はりつ…