ナスがまだ小さく実ってくれています、スローライフねここです( ◠‿◠ )
焼きナスなどのメニューはもう皮が硬いので、煮込み料理にしています。
さて、先日粉末コンソメを使いきり、無くても割といけるんじゃないかと試行錯誤しています。
ナスを小さく切って、人参と玉ねぎも小さく切って、たっぷりのオリーブオイルとお塩ででのんびり炒めます。
お水とケチャップを入れて、とろとろのんびり煮込みます。
ラタトゥイユもどきの出来上がり！お野菜の甘み旨味でシンプルに頂きます！
コンソメを使っても勿論美味しいのですが、これはシンプルに野菜の味で美味しいー！
トマトケチャップをトマトジュースにしてもいいかもしれませんね。
野菜をのんびりじっくり炒める事、更にのんびり煮込むことで手間はかかりますが…シンプルに手間を楽しむ！これこそスローライフ！ヽ(´▽｀)/
畑で採って、作って食べて、猫とお昼寝が幸せです✨
思い返せばねここは…お安いお化粧品しか買ったこと無かったです。
スキンケアは安くてたっぷりな化粧水＋ニベアが基本やし、メイク用品は1,000以下のものばかり。
歳を重ねるにつれてアイメイクを薄くし、ファンデーションをやめ使うものも減り…そしてチークとリップによる血色が必須となり…懲りだしたのがリップです(*´꒳`*)
普段はちふれかメディアのお手頃な物を使っています。
先日どうしても…店頭で気になり…試させて頂いたら気に入ってしまい！初めて3,500円するリップを買いました！こんなお値段出すの初めて！
エレガンス リクィッドルージュビジュー 07 ！
お出かけ用に華やかなのが欲しく、07は明るい青みピンクです。
オイルティントとあり、するするつるんっと唇にのりますヽ(´▽｀)/
綺麗な発色に、上品で滑らかな艶！グロスたっぷりはもう若くて、質がいいとこんないい艶がでるのかと驚きました。
そしてティントなのでモチがいい！
使う度にわくわくドキドキ…素敵な一本のリップです。
新米がとれました！土鍋で炊いた美味しい美味しい新米を、炊きたてをお塩でおにぎりにヽ(*´∀｀)
お味噌汁は、昆布と鰹節でお出汁をとって。
たくあんとのりを添えて。
…シンプルって美味しい！贅沢！
少しずつ猫と隠居的生活の日が増えているねここでした( ◠‿◠ )ぶふふ。
ある日のねこここスローライフ飯、地元のお肉屋さんの美味しい美味しいコロッケと串カツ。
この日は休日でしたので、朝からお鍋にお水と昆布を入れておき、沸かしてかつお節をたっぷり入れてお出汁をとってお味噌汁を作りました。
！
ずっと手軽で安くすむ顆粒だしを使っていました、丁寧に自然の素材でとったお出汁のお味噌汁…優しいお味でした！美味しいー！
もうちょっと昆布大きくても良かったかな？(@_@)
できるだけ自然なものを、丁寧に。
フルタイムで働かないねここは時間があるので、自然でいいものに手間をかけられる幸せ。
驚いたことがありまして！今まで涼しい室内にお味噌汁は鍋ごと置いてたんですが、今回のこのお味噌汁が半日で腐ってしまいました！( ；∀；)
何で？今までこの気温なら冷蔵庫に入れなくてももってたのに…？？
気付きました、顆粒だしの保存料でもってたのですね…！おぉ発見…！
腐らせたのは反省ですが、自然なんだなーって何故か感動しました。
まだ、出汁をとる時と顆粒だしの時と半々でお味噌汁作ってますが、いずれ昆布と鰹とにぼしのお出汁の自然生活になりたいですね(*´꒳`*)
食費をケチらない、量を増やすのではなくて、質を上げてゆく。
猫費用と食費は自分にとっての愛なのでけちりたくないですね、いや、給料少ないですがやりくり頑張ります！
ねここはよくある長財布を使っていたのですが、中身の割に厚みが気になり、薄い長財布を探しました。
●普段カード払いを利用するので、現金は千円程度しか持ち歩いてない
●カードを厳選し、抜いたり捨てたりしたら、クレジットカードと免許証の2枚になった
ので、薄いの薄いの兎に角薄い財布…と楽天を彷徨い…この際本革のいいのを買おうかとわくわくしながらも…こちらを購入致しました(*⁰▿⁰*)
薄い！無駄が無い！
1,000円ちょっとで買えて、すっきりしたこのデザイン！実物を手にして、また数日使用してみて…ねここには十分でぴったりだと満足してます。
カードも丸出しでも落ちてこないし、小銭も思ったよりすっすと取り出せます♬
シンプルに黒にしようかと思いましたが、このお値段なら遊んでもいいかなと思いサーモンオレンジにしました！淡いグリーンも綺麗だったので迷いました。
鞄も小さなショルダーバッグをメインで使っているので、この薄さになり快適です。
友人に「カードケースかと思った」と驚かれ、買い物中に店員さんに「それいいですね」と声をかけられ（＾▽＾）
お出かけする時は以前使用していたこちらの普通の長財布に入れ替えて使用すればいいので、普段が兎に角快適になりました！
ねここは普段用・食費・医療用・猫さん用とお財布を使い分けています、これらも今のが使えなくなったらこの財布にしていこうかなとわくわくしています♬
きっとこれら4つでやっと一般的な長財布の厚みになるくらいでしょう…ふふふ。
ここ2年程で、白砂糖を控えること・添加物への知識を持つ事などをを沢山教わり、食を強く意識するようになりました( ◠‿◠ )
その上で旬を頂く楽しさを感じ始めると…お菓子とデザート売り場を殆ど覗かなくなりました。
ねここはファストフード・ジャンクフードは元々殆ど食べなくて、気付けば最近ではスナック菓子も殆ど食べていません。
チョコレートにクリーム挟んだお菓子より、旬のフルーツを食べたいと思うように変化した事に、ねここ自身驚いています！( ；´Д｀)
今年はお盆からぶどうをたっぷり頂きました！地元の美味しいぶどうを差し入れて頂くこともあり、旬に恵まれ感謝感謝です。
スーパーに行けば…桃が食べたいな、キウイが食べたいな…レタス齧りたいな、ゴーヤ食べたいな…と食いしん坊ねここ炸裂です( ◠‿◠ )
お醤油を買う時に後ろを見たり、塩を使い切ったら次は岩塩を買おうとか、次のマヨネーズは松田のマヨネーズを買おうとうきうきしていたり。
いいものや旬を食べたがる体に答えるべく、以前は節約項目に入っていた食費を増やそうと思います！健康大事！
